Ingredience

4 silnější krajíce bílého chleba s kůrkou

3 lžičky olivového oleje

2 ks kuřecích prsou bez kostí a kůže

1 větší hlávka římského salátu, rozdělená na jednotlivé listy

Zálivka

Parmezán na strouhání a posypání

5 lžiček majonézy

1 lžička bílého vinného octa

Postup
Chléb nakrájíme na krutónky, dáme je na plech osolíme a pokapeme olivovím olejem. Dáme do trouby péct na 200 stupňů cca 10 minut.

Kuřecí maso naporcujeme na malé kousky, pokapeme olivovým olejem a okořeníme. Dáme na pánev a orestujeme z obou stran.

Nastrouháme parmazán a eidam na hoblinky, nakrájíme ledový salát na větší kousky a vše vložíme do misky. Přidáme maso a vše zalijeme zálivsou, poté přidáme krutonky a vše pořádně promícháme.

Dobrou chuť.